ACCADICA

CORSI DI FORMAZIONE
Ho.re.ca.

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“Tutti i nostri corsi”

Oggi “formarsi” è un fattore chiave sul quale investire per il proprio futuro e quello della propria attività. Il mito secondo il quale la pratica quotidiana è sufficiente per acquisire tutte le competenze necessarie per svolgere al meglio il proprio lavoro, è da sfatare!

Una formazione continua ed efficace è una scelta obbligatoria se si vogliono affrontare le nuove sfide di mercato in modo vincente. È importante affidarsi a professionisti capaci di definire il percorso più idoneo alle singole professionalità. Per rispondere a questa esigenza, Accadica inaugura i nuovi corsi dedicati al mondo Ho.Re.Ca. Un’offerta formativa a 360°, con percorsi mirati a formare le diverse figure professionali che operano all’interno di un’attività ristorativa

I corsi attualmente disponibili:

BASIC BARTENDING

Il corso è pensato per chi vuole apprendere le basi e le principali tecniche di miscelazione. Alla fine del corso sarai in grado di creare tutte le principali miscelazioni e avrai una buona conoscenza di base della materia.

BAR & RESTAURANT MANAGER

Menu engineering e drink/food cost: 10 passi per creare e ottimizzare un menu che sia un vero strumento di vendita per la tua attività.

BAR JOB

Vuoi iniziare a muovere i tuoi primi passi o migliorare le tue tecniche dietro al bancone? Il corso BAR JOB è la soluzione giusta per te!

CORSO CAFFETTERIA

Il corso di caffetteria offre una formazione completa, il corretto utilizzo delle macchine e degli strumenti di lavoro, fino ad arrivare alle tecniche di montatura del latte e versata, per un servizio altamente professionale.

MIXOLOGY

Un corso teorico e pratico rivolto a tutti coloro che vogliono specializzarsi nel mondo della mixology per diventare un vero mixologist professionista in grado di creare cocktail unici.